Cách Làm Salad Trộn Thịt Bò Đơn Giản, Siêu Ngon

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Món salad trộn thịt bò hội tụ đủ vị thơm ngon, chua cay vô cùng hấp dẫn. Thịt bò mềm kết hợp với xà lách, hành tây cay cay sẽ khiến bữa ăn cả nhà không bị ngấy. Nào cùng trổ tài nhé!

Thành Phần

300 Gr Xà lách

2 Trái Cà chua

1 Củ Hành tây

300 Gr Thịt bò

2 Quả Trứng gà

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

60 ml Nước mắm

30 ml Nước tương

10 ml Mật ong

10 ml Dầu mè

10 Gr Hạt nêm

60 Gr Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

2 Muỗng canh Dầu ăn

1 Trái Ớt

1 Muỗng canh Nước cốt chanh

1 Muỗng canh Sốt Mayonnaise

1 Muỗng canh Tương ớt

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 30ml nước tương, 10ml mật ong, 10ml dầu mè, 10gr hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong chén khoảng 10 phút.

Xà lách nhặt, rửa sạch, cắt làm đôi. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn.

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây vào, xào khoảng 1 phút.

Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào, đảo đều thêm 3 phút, cho ra đĩa.

Trứng gà cho vào nồi, đổ ngập nước, luộc chín, bóc sạch vỏ, cắt làm đôi.

Pha nước mắm: Cho 60ml nước mắm, 60gr đường trắng, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm còn lại, 1/3 chén nước vào, khuấy đều.

Cho thịt bò ra tô, thêm cà chua, xà lách, trứng gà vào. Thêm tương ớt, sốt mayonnaise và hỗn hợp nước mắm vào, trộn đều, thưởng thức.

Search This Blog

Marie Rhoads